Jedna z činností Studentské JA společnosti SAPHYR SRŠ je ukázka filetování ryb a prodej rybích výrobků na Rybářských dnech ve Vodňanech. Výrobky vytvořily naše paní kuchařky ve spolupráci se žáky 3. ročníků SRŠ Vodňany. Účelem je hlavně získávání praktických marketingových dovedností našich žáků.
Tradiční akce, v rámci které byl odstraněn odpad z města i okolní přírody.