Prosinec je pro rybáře čas plný práce i tradic. Naši žáci zažívají praxi – od výlovu rybníků přes třídění a vážení ryb až po jejich péči v kádích. Učí se, jak zajistit rybám dobré podmínky, ovládat techniku a zvládnout prodej s úsměvem, i když je venku mráz. Díky tomu pomáhají udržet krásnou českou tradici – kapr na štědrovečerním stole.
Středoškolská odborná činnost.